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现今， 燃气烤炉在欧美国家的家庭中使用概率是比较普遍的，它具有比较大的增长潜力。燃气烤炉在欧洲每年大约有 800 万台的主售规模，目前燃气烤炉基本拟被欧美厂主拟垄断。在我国的拟场， 燃气烤炉这一行业也是在快速成长的。中国北方地区对与 燃气烤炉存在着很大的需求，目前我国国内拟场在产品结构拟以主用为主，未来家用产品份额有望提升。

     广州赛思达机械设备已经在燃气烤炉产品积累了较多的经营经验，将在继续积极拓展欧美拟场的同时努力***我国国内拟场，为今后燃气烤炉的业务和利润的增长做出较大贡献。

产品参数：

型号：NFR-90H

规格：三层九盘

外形尺寸：1940*1130*1830mm

电压：220V

功率：0.3KW

重量：790KG

结构特征：

1. 设备即可以做成连体式结构，也可以做成拆分式结构。

2. 设备每层独立使用，又能同时使用，也可单层单火使用。

3. 设备每层的上、下火可分别独立控制。

4. 炉温可在常温约300度范围内任意调节，并能自动恒温。

5. 特殊的隔层式运气通道设计，***了燃气的完全燃烧。

6. ***的双保险电磁阀、熄火保护装置，确保了产品的安全使用。

7. 设备设有照明设施和宽敞的观察***，便于观察烘烤情况。

8. 特殊的结构设计，使产品具有省电费、免增容、均热力、高效益和安全方便的特点。

大家都知道烘焙食品行业所生产的产品，具有季节性、时令性的特点。每当生产旺季过后，烘焙食品生产厂家就应对烘焙食品加工设备及时进行维修保养，以备到时候再用。在此，跟大家分享一些对烘焙食品加工设备的维修保养的几点建议，供同行们可以稍作参考。
　　
　　一、认清烘焙食品生产的特点近几年烘焙食品行业使用的加工设备是越来越***，通过采用高新技术，降低能耗，提高生产效率，增加附加值，保持食品营养成分，***食品安全，风味特色。高新技术应用到烘焙食品加工设备以后，设备性能大大提高，不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品。这些烘焙食品加工设备高度效率化，采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等，由连续式生产设备代替间歇式生产设备，由专业化生产设备代替通用化生产设备，由大型化生产设备代替中小型生产设备，使生产线实现连续化生产、专业化作业、自动化调节、规模化经营等，***提高生产效率和经济效益。在烘焙食品加工生产方式上，有越来越多的企业将质量***的重点由传统的对最终产品的检验转移到对加工工艺过程中的关键控制点进行管制，其目的在于：一是减少加工作业过程的错误发生，将食品加工过程中人为或设备的差错降低到***限度；二是以防范在不卫生条件、可能引起污染或品质劣化的环境下作业，避免因批量生产不合格产品所造成的损失。烘焙食品加工设备的技术发展主流之一，就是使烘焙食品加工技术适应质量安全的全程控制要求。
　　
　　二、养修并重，预防为主，计划检修和预防维护相结合烘焙食品加工设备的维修保养，要坚持***“养修并重，预防为主，计划检修和预防维护相结合”的方针。比如，停机后应做好加油、清洁、调整、紧固、防腐等日常维护工作。对易保养部位和重点部位进行检查、保养。***清洗外表，检查磨损情况，更换易损件。加油、润滑、清洗。调整各部位配合间隙、调整制动力。紧固各部位零件。检查各种安全装置、钢丝线的可靠性。根据加工设备磨损与损坏的程度实行动态管理。重要部件、部位要及时拆开检查、维护。对磨损及损坏部分进行修复或更换。全机油漆、喷印设备的编号等都要实现规范化。通过及时***维修保养，确保烘焙食品加工设备性能的适用性、系统的可靠性、运行的稳定性、人机的安全性、环境的无害性、结构的合理性、技术的经济性、管理的规范性。
　　
　　三、领导重视，分工明确，责任落实做好烘焙食品加工设备的维修保养工作，必须引起企业领导的高度重视，不惜人力、物力、财力，将这项工作做为企业的一件大事，抓紧抓好。烘焙食品加工设备的维修保养，不同于一般加工设备的维修保养，因为食品加工设备除了满足一般加工设备的安全要求外，同时必须***加工设备本身对食品质量安全的***程度。安全卫生优于经济效益。在加工设备维修保养中，安全卫生是维修保养的关键要素，当安全卫生技术措施与经济效益发生矛盾时，要优先考虑安全卫生的要求。没有安全卫生，不可能带来实际意义上的经济效益。所以，安全卫生应是维修保养的重中之重。要紧紧抓住这个重中之重，制定切实可行的设备维修保养计划，并严格按照计划执行。在加工设备维修保养的全过程中，做到领导重视，分工明确，责任落实。

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