发布时间:2019-07-13 16:40:15
旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。因为其通过热风加热,故亦称:“热风 旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。旋转炉按照 能源分有电力型、柴油型和煤气型三种,按照大小分有16盘和32盘两种。
旋转炉的特点:
(1)旋转炉时尚内自动调节面板,尽显机身***,电子显示烘烤数据,使一切尽在撑控中。
(2)旋转炉精选材质,时尚典雅、坚固耐用、清洁卫生。